Burcu İrge Erdoğan lisans eğitimini 2011 yılında Kocaeli Üniversitesi Hukuk Fakültesinde tamamlamıştır. İstanbul Barosundan Ocak 2013’te Avukatlık ruhsatını almıştır. 2014 yılında ÖYP programı kapsamında Kocaeli Üniversitesi Hukuk Fakültesi Milletlerarası Özel Hukuk Anabilim Dalında araştırma görevlisi olarak çalışmaya başlamıştır. 2016 yılında yüksek lisans eğitimini Milletlerarası Özel Hukukta Franchise Sözleşmesine Uygulanacak Hukuk konulu teziyle tamamlamış ve çalışmasını kitap olarak yayımlamıştır. Ardından 2021 yılında doktora eğitimini Milletlerarası Usul Hukukunda Yetki Anlaşmaları çalışması ile tamamlamış ve kitap olarak yayımlamıştır. Doktora eğitimi süresince akademik çalışmalarına devam eden İrge Erdoğan’ın yayımlanmış birçok makalesi, iki özgün kitabı ve çeşitli konularda kitap bölümleri bulunmaktadır. Akademik hayatına Eskişehir Osmangazi Üniversitesinde Dr. Öğr. Üyesi sıfatıyla devam etmektedir. Burcu İrge Erdoğan Adalet Bakanlığı’na kayıtlı uzman arabulucu olarak da görev yapmaktadır.

Akademik yayınlarıyla birlikte uluslararası ticari ilişkiler ve yatırım hukuku ile tahkim alanında da çalışmalar yürütmektedir. [Yayınları için]